世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
ブラックウォーター プランクスティ・ウィルコックス:ファイブグレーン・ポットスチル 47.5%
- 蒸溜所名: ブラックウォーター蒸溜所
- 地域: アイルランド
- ブランド: ブラックウォーター蒸溜所
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 英国、EU
- 掲載号:196号
クリストファー・コーツSCORE8.1
- 香り
- 全粒粉ビスケット、新鮮なジャックフルーツ、鉛筆削り、バニラポッドなどの匂い。焼いたバナナチップ、キャラウェイ、挽いたクミン、コリアンダーシードなどのシードスパイス類。白い花を思わせる繊細な香りもある。
- 味
- 口当たりはフルボディで、かなりオイリーな舌触り。風味のバランスはよく取れている。全粒粉のパンにバターとレモンカードを塗ったような趣き。マーマレードの風味も少し感じる。クローブのスパイスとブラジルナッツのようなナッツ風味もかすかにある。挽きたての白コショウ。新鮮な洋ナシと焦げたトーストのような味もする。
- フィニッシュ
- 余韻の長さはミディアム。コショウのような後味が残り、ロケット燃料のような感触も見せる。ややドライなフィニッシュ。
- コメント
- 終始一貫した香味のバランスを見せてくれる魅力的なウイスキー。
ベサニー・ワイマークSCORE8.2